ウイスキーとは、
大麦、ライム麦、とうもろこしなどの穀類を糖化・発酵させて、
蒸溜したお酒です。

蒸溜することで、香味が凝縮され、樽熟成で
じゃじゃ馬のようでバランスの取れた香りと味わいが
生まれます。

樽の種類も4種類あります。
パンチョン、シェリーバット、バレル、ホッグスヘッド
バレルは別名バーボン樽と呼ばれます。

180Lの容量と小さく、木の香りが出やすい特徴があり
4種類それぞれ形や大きさが異なり出来上がりに特徴がでます。

シングル・バレルのウイスキーを飲んでみませんか？

ひとつの樽からのみ瓶詰めをしたウイスキーです。

テイスティングはワインだけではありませんよ。
ウイスキーも熟成感や樽香といった香り、アルコールの伝わりや
余韻といった味わいを楽しんでみましょう！

フォアローゼズのシングルバレルはいかがですか？
(FOUR ROSES SINGLE BARREL)


アルコール度数50は、蒸溜で凝縮された香味成分と
ひとつの樽で熟成された味わいがそのまま
身体にしみこみます。

LOVE BOURBON

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SINGLE BARREL+THREE ROSES
　　

UR都市機構が発行しているフリーペーパーをみて
「片品生活塾」を知りました。

『心からの「ありがとう」をお互いに』

こんな見出しで始まります。

東京渋谷のショップ店員だった桐山さんが
都会の生活でストレスによるアトピーがひどくなり、
群馬県の片品村に静養に行って住み着いてしまうことから、
この片品生活塾が始まります。

　『お年寄りが多い村なのですが、逆に元気をもらってばかり
　　・・・・・』

わかる気がします。

Wishも実家に行って、
「生きているな」「生きていてよかったな」

生きていることに自然と感謝することがあります。

その土地は、その土地に住む人柄を表現している気がします。

のどかだな・・・

こんな気分にさせてくれる土地には、
おおらかで、ほっとさせてくれる人に出会います。

人と人が互いに支えあい、尊敬しあって生きている。

都会の暮らしの中で、せわしなく働き蜂のように働き、
余裕もない生活・・・・・

これでいいのかな？

と思うときがあります。


山梨の桃の農家を訪れたとき、
毎週横浜から来ていますという方に出会いました。

その方は、
　『自然に身を任せると充電されている気分になる。
　　人の温かさを味わうことができるんです。
　　・・・・』
とおっしゃっていました。

たぶん、
「生きている」ってことをかみ締めているときなんだろう
と思いました。


日々仕事に追われ、自宅と会社の往復・・・

「人」「人生」とは
　生きることは何だろうか？
　お金を稼ぐことだろうか？


「ぬくもり」「やさしさ」感じて生きたいですね。

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今、何か不安はないか

今、気になっていることはないか

今、悩んでいることはないか

今、叫びたいことはないか

叫べ、わめけ、溜め込むな

自分ひとりで生きているのかっ

感じよう今を
見つめよう今を

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2009年に入り、2か月が過ぎようとしています。

2008年は、ウイルス大流行の年だったそうです。

そのウイルスがインフルエンザに姿を変えて、
私たちに感染したかのようにインフルエンザも
流行っていますね。

MAL_OTORUN(オートラン)
というウイルスは、
USBメモリなどリムーバブルドライブなどで
他の不正プログラムを実行させる疑いのある
USBワームウイルスです。

2005年以降、最も多くの感染報告がされ、
12月度だけで640件の感染報告があったそうです。

USBメモリ
いまや必需品です。

モバイルPCのハードディスク容量を補ったり、
データの移動手段、FDD、MO、CD-ROM等のかわりに
使用したりなどさまざまです。

その携帯性の高いUSBメモリを活用して広がる
ウイルスがMAL_OTORUN(オートラン)です。

一度、ウイルススキャンをしても、USBメモリを
含めてスキャンしていない場合は、再び感染します。

自分のPCのみならず、会社のPC、友人のPC・・・
PCの持ち主が気がつかないうちに感染をします。

ローカルディスクだけウイルスチェックをすれば安心では
ありません。

データを保管するすべてのディスク・メモリを対象に
ウイルスチェックが必要ですね。

・インターネット脅威年間レポート - 2008年度（最終版）
・インターネット脅威マンスリーレポート - 2008年12月度

【参考サイト：トレンドマイクロ】


※最初の感染手段は、やはりメールが多いそうです。
　メール→アダルトコンテンツサイト等→不正プログラム
　→さらに凶悪な不正プログラム・・・・

　便利なWeb社会は、時に危険な社会となります。
　気をつけましょう！

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HOLD YOUR LAST CHANCE 　長渕 剛

清原和博が引退しました。

引退セレモニーでの「とんぼ」
感動です。

「とんぼ」
清原さんを選手時代、支えた曲のひとつですね。

そして、引退セレモニーでは、
「しあわせのとんぼが　ほら　わらってら」
いいですね。

とんぼ
　・・・・・
　死にたいくらい憧れた　東京のバカヤローが
　知らん顔して黙ったまま　突っ立ている
　・・・・・・
　半端な俺の　骨身にしみる
　ああ　幸せのとんぼよ　どこへ
　・・・・・・

清原さんのところへ飛びましたね。

長渕剛さんの詩で
「HOLD YOUR LAST CHANCE」

　傷つき　打ちのめされても
　はいあがる力が欲しい
　・・・・・・・

　苦い涙をかじっても
　ほほ笑む優しさが欲しい
　・・・・・・・

　誰かが　人生でつまづいたら
　・・・・・・欲しい

　曲がりくねった迷路で
　真実の自分を探すんだ

　・・・・・・

生きること
生きていること
成長するための壁が常にあります。
見えない壁か見ようとしない壁なのか・・・

私たちは、
立ち向かい、乗り越えていくことを
忘れてはいけない。

そこに人がいたら助け合うこと。

楽しい壁だけではないかもしれない。
逃げてはいけない。

成長し、真に強くなること
目指していきたいですね。

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HOLD YOUR LAST CHANCE
長渕剛